Trải Nghiệm

Ẩm Thực

KÉO XUỐNG
Carmelina

Nhà Hàng Biển

Carmelina mang đến hai lựa chọn thưởng thức ẩm thực: Nhà hàng Marina và Azzurri – với phong cách riêng, lựa chọn ẩm thực phong phú cùng giá cả phải chăng. Nếu ở Marina thực khách sẽ được trải nghiệm ẩm thực Việt Nam đích thực, thì Azzurri mang đến các món ăn quốc tế với sự sáng tạo mới lạ. Cả hai nhà hàng đều được phục vụ bởi sự hiếu khách cao cùng cảnh biển đẹp tuyệt vời.

Các món ăn được chế biến tại đây sử dụng thực phẩm tươi, sạch cùng những sản phẩm & nguyên liệu được lựa chọn theo mùa ở địa phương, bên cạnh các loại thảo mộc và rau/củ/quả từ trang trại và vườn rau hữu cơ của khu nghỉ dưỡng.

Ẩm Thực

Việt Nam

Đa dạng và quyến rũ – ẩm thực Việt Nam là sự phối trộn của các yếu tố vùng miền với hương vị bản địa độc đáo từ hàng thế kỷ, cùng sự đa dạng của các loại gia vị và nguyên liệu tươi. Tại Carmelina Beach Resort, các đầu bếp tận tâm của chúng tôi tận dụng các kỹ thuật truyền thống, kết hợp với một chút phá cách hiện đại để tạo ra sự cân bằng độc đáo của hương liệu, độ nóng, vị, ngọt, chua, và hương vị nước mắm. Đó là một sự kết hợp tuyệt vời luôn gây ngạc nhiên và thích thú, là điều nổi bật khó quên khiến thực khách mong muốn quay trở lại.

THỰC ĐƠN

Ẩm Thực

Phương Tây

Kỳ nghỉ sẽ không thật sự trọn vẹn nếu bạn chưa thưởng thức các món Âu cao cấp tại đây. Những miếng thịt thơm ngon, rau củ tươi xanh từ chính khu vườn của Carmelina và nhiều món ăn hấp dẫn khác chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Thêm vào đó, đội ngũ đầu bếp của nhà hàng luôn cập nhật những xu hướng ẩm thực mới nhất để làm mới thực đơn và làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

THỰC ĐƠN

Hải Sản

Tươi Sống

Với vị trí gần biển, các món hải sản của Carmelina là một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị biển và hải sản theo mùa cùng nguyên liệu tươi mới. Một số món nổi bật trong thực đơn của Carmelina mà thực khách không nên bỏ qua, đó là: sò điệp nướng với hành lá và đậu phộng, hàu nướng phô mai hoặc lẩu hải sản. Các món hải sản tươi sống sẽ như tan chảy hòa quyện cùng vị đậm đà và thơm nồng.

THỰC ĐƠN

Nhà Hàng Marina

Mở cửa7:00 - 22:00

Recently revamped, Marina Restaurant – chic and delightfully sophisticated but with a laid-back vibe – overlooks the mesmerizing sparkling ocean, reaching as far as the eyes can see. The azure ambience in Marina will prepare your taste buds for what will be a culinary awakening, and you can pick the seat from both outdoor and indoor locations.

Breakfast, every day from 7:00 to 9:30am, is a sumptuous buffet ranging from Vietnamese to Western delicacies complemented by a tea, coffee and juice bar.

Nhà Hàng Azzurri

Mở cửa8am - 10pm

Recently revamped, Marina Restaurant – chic and delightfully sophisticated but with a laid-back vibe – overlooks the mesmerizing sparkling ocean, reaching as far as the eyes can see. The azure ambience in Marina will prepare your taste buds for what will be a culinary awakening, and you can pick the seat from both outdoor and indoor locations.

Breakfast, every day from 7:00 to 9:30am, is a sumptuous buffet ranging from Vietnamese to Western delicacies complemented by a tea, coffee and juice bar.

Carmelina
Địa Điểm

Vị trí lý tưởng ven bờ biển Hồ Tràm hoang sơ, cách trung tâm Sài Gòn 2 tiếng lái xe và Vũng Tàu 45 phút.

BẢN ĐỒ
Đến Với
Carmelina

Khách hàng sẽ được ưu tiên hơn với giá tốt nhất khi đặt phòng trực tiếp với chúng tôi!

26.79oC

mây cụm

Carmelina Beach Resort